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    • 01 01 - Antipasti de fruits de mer
      • Barquettes à l'huile

      • Barquettes sous atmosphère modifiée

    • 02 02 - Crevettes et fruits de mer décortiqués
      • 03 03 - Anchois
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        • Petites barquettes

        • Tradition française en verrine

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      • 04 04 - Spécialités gastronomiques
        • 05 05 - Blinis et œufs de poisson
          • 06 06 - Gamme apéritive
            • Dips et tartinables

            • Salades à tartiner

          • 07 07 - Saumon et poissons fumés
            • 08 08 - Pâtes fraîches et sauces
              • Pâtes fraîches natures et farcies

              • Pinsa fraîches à garnir

              • Sauces

            • 09 09 - Spécialités laitières
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              Meuble bois Palais des Mets
              • 01 10 - Conserves de la mer
                • 02 11 - Tartinables
                  • 03 12 - Saucissons
                    • 04 13 - Accompagnements culinaires
                      • 05 14 - Soupes
                      • Gamme frais
                        Rayon Traiteur Coupe
                        • 01 15 - Antipasti, saumon fumé et caviar
                          • Bandes de saumon fumé tranchées "Le Borvo"

                          • Barquette de fruits de mer à l'huile

                          • Caviar d'Aquitaine IGP

                      • Recettes
                        • 01 Beignets de crevettes
                        • 02 Risotto de calmars et chorizo
                        • 03 Risotto de gambas et champignons
                        • 04 Salade de fruits de mer
                        • 05 Tagliatelles à l'encre de Seiche

                      Auteur/autrice : Arn Saknoussen

                      Poutargue avec cire

                      Posted on 24 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in 05 - Blinis et œufs de poisson

                      Œufs de saumon sauvage

                      Posted on 24 octobre 202413 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in 05 - Blinis et œufs de poisson

                      Œufs de truite

                      Posted on 24 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in 05 - Blinis et œufs de poisson

                      Crabe des neiges 100% pattes

                      Posted on 24 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in 04 - Spécialités gastronomiques

                      Filets d’anchois

                      Posted on 18 octobre 202413 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition française en verrine

                      Filets d’anchois

                      Posted on 18 octobre 202413 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition française en verrine

                      Anchois au sel

                      Posted on 18 octobre 202413 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition française en verrine

                      Filets d’anchois

                      Posted on 18 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition italienne en verrine

                      Filets d’anchois « spécial pizza »

                      Posted on 18 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition italienne en verrine

                      Filets d’anchois de Méditerranée à l’huile d’olive

                      Posted on 18 octobre 202412 août 2026 by Arn Saknoussen
                      Posted in Tradition italienne en verrine

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