Contact – Palais des Mets

Gamme frais
Rayon Libre Service
- 01 Antipasti de la mer
  - Barquettes de fruits de mer à l'huile
  - Barquettes de fruits de mer grillés et farcis à l'huile
- 02 Crevettes et fruits de mer décortiqués
  - Barquettes sous atmosphère
- 03 Anchois
  - Barquettes d'anchois frais marinés
  - Verrines d'anchois de tradition Italienne
  - Verrines d'anchois de tradition Française
- 04 Spécialités gastronomiques
- 05 Plats cuisinés et morue
- 06 Blinis et tartinables
- 07 Salades de la mer à tartiner
- 08 Œufs de poisson
- 09 Spécialités de saumon fumé et de thon
- 10 Saumon fumé "Le Borvo"
- 11 Poissons et mollusques fumés
- 12 Spécialités au lait de bufflonne
Gamme conserve
Meuble bois Palais des Mets
- 01 Tapas de fruits de mer
- 02 Spécialités gastronomiques
- 03 Soupes, bisques, rouille et croûtons
- 04 Jus de citron et jus de fruits
Gamme frais
Rayon Traiteur Coupe
- 01 Antipasti de la mer
  - Barquettes fruits de mer à l'huile
- 02 Anchois
  - Barquettes d'anchois frais marinés
- 03 Bandes entières tranchées de saumon fumé
  - Saumon fumé "Le Borvo"*tranché machine avec intercalaires
  - Saumon fumé "Le Borvo"*tranché main avec intercalaires
  - Saumon fumé à la bride*tranché main avec intercalaires
Recettes
- 01 Beignets de crevettes
- 02 Risotto de calamars et chorizo
- 03 Risotto de gambas et champignons
- 04 Salade de fruits de mer
- 05 Tagliatelles à l'encre de Seiche

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10 ème rue, 4 ème avenue
BP 83 – 06513 Carros Cedex
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